Traiteur Dropsy

vis panneau sandwich

Epice piment

Dans les créations de saucisses ou charcuterie, l’épice piment est très important. Il peut relever les gouts et créer de nouvelles saveurs pour tous ceux et celles qui veulent découvrir ou redécouvrir les joies de la cuisine épicées. C’est donc naturellement que les épices Dumortier vous proposent du piment parmi les condiments qui pourront servir dans la composition de vos saucisses et charcuteries.

Quels types de piments ?

Nous vous proposons plusieurs types de piments. Tout d’abord le piment du Mexique en grain. Ce piment est idéal si vous faites des créations de sauce ou pour les intégrer dans vos saucisses et charcuterie. Il y a également le piment doux. Piquant mais très agréable, ce type de piment peut s’adapter à n’importe quelle recette. C’est également adéquat pour les enfants qui ne peuvent pas encore supporter les gouts trop forts. Le piment fort est celui qui est pour les adeptes de la cuisine très épicée. Il est utilisé pour des saucisses aux saveurs tropicales. Enfin, il y a le piment du Mexique moulu qui est idéal pour les recettes espagnoles que vous voulez produire.

Les Épices Dumortier à votre service

Être dans la création de nouvelles recettes ou dans la production d’anciennes recettes peut être très difficile et il faut sans cesse se renouveler et proposer les bons produits pour des marchandises parfaites. Les épices piment Dumortier sont idéal pour votre production. C’est tout d’abord l’assurance d’une qualité de produit exceptionnel qui est triée pour que vous utilisiez des matières premières idéales. C’est également un service à votre écoute et une livraison rapide. Adaptées aux particuliers comme aux professionnels, les quantités sont modulables pour convenir à vos besoins. Et surtout, nous fabriquons nous même la plus grande majorité de nos produits pour être sûrs de vous fournir le meilleur du marché.

Origine du piment

L’épice piment est très utilisé dans la cuisine moderne surtout pour des recettes exotiques. Il se retrouve sous différentes formes et chaque type de piment a ce qui le caractérise. Cela peut être la saveur pimentée en elle-même si elle est plus ou moins forte ou d’autres arômes qui accompagnent cette saveur. Selon les recherches, le piment aurait été présent en première fois en Bolivie0. C’est donc tout naturellement que la pollinisation a permis à toute l’Amérique latine d’apprécier cette plante. Le piment pousse sur un plant qui peut produire plusieurs kilos de piment selon les saisons. Il ne faut pas oublier qu’en plus d’être bon pour les plats, on attribue au piment des vertus médicinales comme des vertus antiseptiques ou des propriétés anti cancéreuses. Pour vos produits que ce soit des saucisses ou des charcuteries, vous pouvez très facilement intégrer le piment dans vos recettes. Nous avons à notre disposition plusieurs types de piment et vous pourrez choisir celui qui vous convient le mieux. Les produits sont des produits de très haute qualité et les épice piment que nous vous proposons sont pour la plupart préparés par nos soins et choisi avec soin pour vous satisfaire.



Information

Traiteur Dropsy